Majkl Kirbi: Burek po EU standardima (INFO)

Share on FacebookTweet about this on TwitterShare on Google+Share on LinkedInPin on PinterestShare on StumbleUponShare on TumblrEmail this to someone
pekara
Foto Predrag Mitić
Ambasador SAD u Srbiji Majkl Kirbije je posetio kompaniju „Hera“ koja pravi tri vrste bureka i izvozi ih u Rusiju, Evropsku Uniju u Ameriku

PROKUPLjE – Ambasador SAD u Srbiji Majkl Kirbi izjavio je danas u Trnavi kod Prokuplja da će USAID nastaviti da finasijski pomaže razvoj porodičnog biznisa u Srbiji, naročito kada ga vode žene jer njih ima malo na čelu kompanija.

Kirbi je danas posetio kompaniju „Hera“ na čije je čelu Vesna Jevtović, koja sa svojim suprugom partnesrki razvija porodičnu pekaru osnovanu još 1942 . godine.

Ova kompanija pravi tri vrste bureka koje izvozi u Rusiju, Evropsku Uniju u Ameriku.

„Za ove tri godine u Srbiji video sam da imate veoma kvalitetnu hranu, a ovde se preoizvodi i izvozi upravo hrana koja je i po srpkim standardima dobra“, rekao je Kirbi.

Ovaj proizvodni pogon je, prema njegovim rečima, još značajniji, jer je koristi i specijalni probiotski kvasac koji pomaže probavu, što on smatra veoma važnim jer se „u Srbiji jede dosta hleba“.

„Posebno mi se dopalo to što izvoze svoje prozvode u Francusku, Švedsku, Rusiju i sada u Sjedinjene američke države“, rekao je Kirbi i dodao da je Hera dokaz da u Srbiji ima kompanija koje ispunjavaju evropske standarde.

„Svakako da smo zanteresovani i da pomažemo gde god možemo“, rekao je Kirbi.

Američki ambasador je poručio da je ključna stvar da se vredno i naporno radi.

U Srbiji su ljudi dugo razmišljali o biznisu kao o nečemu gde ne treba da radite dugo i naporno, a ima i onih, ljubomornih na tuđe uspehe, koji odmah kažu da tu ima nečeg nepoštenog, naveo je Kirbi.

On je rekao da se poslovna klima polako menja i da je sve više američkih kompanija koje dolaze u Srbiju i otvaraju svoje firme.

To su sve dobri koraci, u dobrom pravcu, ali još šetamo, a ne trčimo, ukazao je Kirbi.

„Hera“ je jedan od korisnika nekadašnjeg USAID Agrobiznis projekta u okviru koga je dobila značajnu tehničku, marketinšku pomoć i usvojila svetske standarde u proizvodnji hrane (Halal i ISO 22000).

Brend srpski burek proizveden u toj pekari zahvaljujući saradnji s USAID i američkom ambasadom u Beogradu pojavio se na mnogim međunarodnim sajmovima hrane.

Posle pribavljanja potrebnih dozvola „Hera“ je proširila svoje tržište i septembra 2015. godine počela da izvozi u SAD.

Američki uvoznik koji taj burek prodaje u Americi u specijalizovanim prodavnicama, prodaje i tradicionalne proizvode iz drugih balkanskih zemalja.

(Fonet)

Share on FacebookTweet about this on TwitterShare on Google+Share on LinkedInPin on PinterestShare on StumbleUponShare on TumblrEmail this to someone